厨房ごみ脱臭技術

交渉可能更新02/25

モデル

製造者の性質: プロデューサー

製品カテゴリー

原産地

オンラインコンサルト

概要

厨房ゴミ脱臭技術$n有害成分を除去する。厨房ゴミには、残飯、野菜の根、葉、家禽、動物、一定の水分などの有機物が多く含まれており、堆積過程で通気不良による微生物の作用により異臭ガスが発生し、習慣的に総称してゴミ臭気と呼ばれる。臭気発生成分を用いた化学反応により脱臭を図る

製品詳細

厨房ごみ脱臭技術

臭気成分を除去し、正しい除塵脱臭技術を選択することで、異臭の影響を回避し、作業員の心身の健康と周囲の大気環境に影響を与え、苦情事件の発生を減らすことができる。各種脱臭方法にはそれぞれメリットとデメリットがあり、処理効果、敷地面積、投資額、運行費用及び操作メンテナンスなどの各方面の要素を総合的に考慮する。

通常の厨房ゴミ処理場の悪臭ガス処理技術は主に物理、化学、生物及び植物液吸収技術などを含み、各処理技術にはその適用範囲と長所と短所がある。その中で、マスキング剤技術やスプレー技術などの物理消臭技術は主にマスキングや希釈拡散の原理を採用し、臭いの発生を減少させ、この技術は設備が簡単で柔軟性が強いが、悪臭物質を除去できず、マスキング剤や気象条件の制限を受けやすいなどの欠点がある。

化学脱臭技術は主に臭気発生成分を利用して化学反応を起こし、それによって脱臭の目的を達成し、化学技術は脱臭速度が速いが、コストが高いことと二次汚染がある可能性があるなどの欠点がある。UV光分解技術は高エネルギーUV紫外線光を用いて悪臭ガスを照射し分解する。生物脱臭技術は微生物の代謝作用を通じて悪臭物質を無害または低害物質に転化し、処理効果がよく、運行費用が低く、二次汚染がないなどの特徴があるが、設備の敷地面積が大きい、植物液吸収技術は吸収設備中の気流動力或いは振動作用を通じて、天然植物抽出液を利用して悪臭物質を吸収、捕捉、包囲及び除去し、使用が柔軟で効果が速く、管理が簡便であるなどの特徴がある。

厨房ごみ脱臭技術

1）嫌気処理

現在では環境に優しく利益を生み出す方法です。投資が大きく、嫌気発酵によるメタンガスの製造は極めて少数である。嫌気処理は大量のメタンガスを発生することができ、メタンガスはクリーンな再生可能エネルギーであり、発電と燃料に使用することができ、しかもシステムが完全に閉鎖されているため異臭がないため、料理長のゴミ嫌気処理は将来の発展方向である。

2）微生物処理

すなわち、微生物の代謝成長活動を通じて、調理ゴミ中の有機物を分解し、利用する過程である。発酵方式は主に固体発酵と液体発酵を含む。固体発酵はエネルギー消費が低く、周期が短く、生産率が高いなどの特徴があるため、現在は固体発酵を採用することが多い。発酵過程で大量の臭気が発生するため、製造現場に脱臭施設を設置する必要がある。一般的には、発酵中の異臭を除去するために生物脱臭技術が採用されている。原理は次のとおりです。

臭気の生物浄化過程と廃水の生物浄化過程の最大の違いは、気体汚染物がまず気相から液相または固体表面に転移する液膜中の物質移動過程を経て、それから汚染物が液相または固体表面で微生物によって分解されることである。

バイオフィルム理論によると、臭気の生物処理は3つの段階、すなわち気液物質移動段階、生物吸着吸収段階、生物分解段階を含む。

（1）気液物質移動段階

臭気中の悪臭物質は噴霧された水と接触して液相中に溶解し、気液相を経て物質移動し、排気ガス中の小分子のいくつかは液相中に移動し、気膜から液膜に入る。

（2）生物吸着吸収段階

液相に溶解した汚染物質成分は濃度差に押されて、さらに生物膜に拡散し、微生物に栄養成分として吸収され、捕獲される。

（3）生分解段階

微生物細胞に吸収された有機物は、微生物の代謝過程で分解され、微生物の成長に必要な養分またはCO 2とH 2 Oに変換される、同時に、生物化学反応のガス生成物は生物膜から離脱し、逆拡散は液膜とガス膜を通じて最後に大気に入り排出される

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