ダイズタンパク質計携帯水溶性タンパク質脂肪繊維分析計

一、計器概要

携帯型近赤外ダイズタンパク質計は近赤外分光技術を採用し、ダイズ中のタンパク質、脂肪、水溶性タンパク質、繊維と水分などの指標を同時に非破壊的に測定することができる。分析過程は複雑な前処理を必要とせず、数十秒以内に結果を得ることができ、検査効率を大幅に向上させ、時間と人件費を削減した。この計器の操作は知能が簡便で、結果は安定で信頼性があり、食糧油加工、食品検査、育種研究開発と貿易買収などの分野で原料の検収、過程制御と品質評定を行う理想的なツールである。

二、検査原理

近赤外（NearInfrared，NIR）スペクトル技術に基づいて収集されたスペクトル情報には、蛋白質、脂肪、水分、繊維及び水溶性蛋白分子などの試料物質成分のN−H、C−H、O−H、C−Oなどの化学結合の汎周波数振動又は回転情報が含まれており、化学量論的方法を用いてスペクトル情報と被測定物質成分との間に数学的関連を確立し、関連検出指標の定量分析を実現することができる。

三、応用範囲

本装置は大豆産業チェーンの各段階に広く応用され、品質管理と価値評価に効率的な解決策を提供する。育種端では、良質な種子資源を迅速に選別することができる。加工端では、油脂、食品及び飼料企業の原料検収と生産過程の制御段階にサービスする、貿易端では、現物買い付け、先物受け渡しのために現場の迅速な価格設定と品質鑑定を実現する。同時に、科学研究及び検査機関が成分分析と科学研究を行うための有力なツールでもあり、畑から作業場までの正確な検査需要を全面的にカバーしている。

四、計器の特徴

1.★操作が簡単：タッチスクリーンキーボード設計を採用し、ソフトウェアインタフェースがフレンドリーで、操作が簡単で、複雑な訓練を必要とせずに操作手順を把握することができる、

2.設計：格子透過測定方法を採用し、全波長は950 ~ 1650 nmをカバーし、計器間は高度な一致性を持ち、スケーリング伝達の正確度を保証する、

3.非破壊検査：サンプルは前処理が必要なく、光源は安全で、サンプルを破壊しない、

4.分析速度が速い：大豆指標は1 ~ 1.5 min以内に測定を完了し、

5.★検査項目全：大豆中の蛋白質、脂肪、水分、繊維と水溶性蛋白質、

6.グリーン環境保護：化学試薬不要、化学肥料などの汚染物なし、環境保護無害、

7.携帯性：ハンドヘルド設計により、機器はいつでもどこでも使用でき、現場の検査分析に便利である、

8.再現性が良い：人為的操作誤差と異なるシーンでの条件干渉を低減する、

9.次世代高速サーマルプリンタを内蔵する、

10.画像と表を用いてフォーマットを保存する。

五、技術パラメータ

1.適用サンプルタイプ：顆粒サンプル

2.光源：ハロゲンタングステンランプ、寿命10000 h

3.波長範囲：950 ~ 1650 nm

4.波長分解能：1.7 nm

5.光斑直径：25ミリメートル

6.試験時間：80 s

7.サンプルプール容量：500 g

8.ハウジング材料：ABS

9.オペレーティングシステム：Android 11

10.動作温度：10 ~ 30℃

11.バッテリ持続時間：1 h

12.給電電圧：12.6 V

13.通信機能：4 Gモジュール（オプション）

14.サイズ：380.5 mm×249 mm×210.5 mm

15.重量：6.5 kg

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